الموضوع: بسبوسة محشية
عرض مشاركة واحدة
  #3  
قديم 06-07-2014, 05:38 AM
أسماء الغامدي أسماء الغامدي غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة قسم الأسرة والمجتمع
 Saudi Arabia
 Female
 
تاريخ التسجيل: 21-12-2013
الدولة: المدينة
المشاركات: 288
معدل تقييم المستوى: 11
أسماء الغامدي is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله على المعلومات الكثيرة هذه
جزاك الله خيرا ..
بالنسبة للشيرة أو القطر فأنا لا أضعه على البسبوسة .. فكمية السكر بداخلها تكون كافية في الغالب..
وإذا شعرتُ أنها ناقصة بعد الاستواء أقوم بإضافة علبة (نستلة حليب مكثف محلى) وتوزيعه وهي ساخنة ..

وفعلا السميد كلما كان أكثر خشونة قل تماسكه ..
ومعلومات السكر جديدة بالنسبة لي ولم أفرق بينهم .. غالبا السكر الناعم أو البني هما استخدمهما في صنع الحلويات ..
جزاك الله خيرا



رد مع اقتباس