|
|||||||
| مناقشة الأبحاث والدراسات |
|
#7
10-24-2014, 09:04 PM
|
|||||||
|
|||||||
المفترض أن قوامها يغلظ تدريجيا يوما بعد يوم حتى تصير ثقيلة يصعب تحريكها .. فتظل مائعة عدة أيام حتى تغلظ تدريجيا
المفترض وضع قدر من الماء مماثل لكمية الدقيق .. ملعقتين من كل منهما .. ولكنك تضعي نصف كمية الماء طحين لذلك فهي لزجة .. وهذا خطا فالغذاء هكذا قليل وقد تضعف مقاومة البكتريا النافعة للبكتريا الضارة وتتعفن فضعي كمية من الطحين لتعويض ما نقص من الأيام السابقة حتى تغلظ
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مناقشة:, المخمرة،, بادئ, بنفسك, عجينتك, إصنعي, والخبز!, والإسفنجية، |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
