منتـدى آخـر الزمـان

منتـدى آخـر الزمـان (https://www.ezzman.com/vb/)
-   مطبخ المنتدى (https://www.ezzman.com/vb/f77/)
-   -   قهوة اللوز ( القهوة الحلوة ) (https://www.ezzman.com/vb/t442/)

سيوا 01-10-2014 08:16 PM

قهوة اللوز ( القهوة الحلوة )
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل قهوة اللوز ... مشهورة جدا عند أهل الحجاز خصوصا في المناسبات وفي الشتاء

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=WObICaJRBck[/youtube]

مع أني أفضل استخدام الحليب الطازج بدلا من البودرة نظرا لفوائد الطازج


طريقة رائعة لعمل وصفة قهوة اللوز اللذيذة لك من أسرة شهية، حضريها بكمية تكفي لـ٣ أشخاص واضيفي تعليقاتك!

مقادير قهوة اللوز

١⁄٢ كوب لوز
٣ ملعقة كبيرة دقيق الأرز
٣ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ ملعقة كبيرة هيل مطحون
٢ كوب ماء

طريقة تحضير قهوة اللوز

١. يخلط الحليب والسكر، يضاف الماء ويحرك المزيج يوضع على النار و يترك حتى يغلي.
٢. يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك.
٣. يقشر اللوز، ثم يسلق ويصفى ثم يطحن ناعماً.
٤. يضاف اللوز والهيل إلى المزيج، يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً.
٥. توضع القهوة في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور وتقدم.

اقتراحات قهوة اللوز


يقدم ساخنا ويزين بنارجين او القرفة او اللوز

بيان الحق 01-13-2014 03:47 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ياليت تكون الطريقة مكتوبة ,لوكل فيديو اقوم بفتحه هذا يعني الرصيد ينتهي في اسرع وقت

أسماء الغامدي 01-14-2014 09:16 PM

تبدو شهية ... جزاك الله خيرا فارسة


الساعة الآن 01:44 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Google search by kashkol