|
|||||||
| مطبخ المنتدى
تقديم وصفات الطعام وإعداد الوجبات الصحية الشهية. |
|
#8
01-03-2016, 06:29 PM
|
|||||||
|
|||||||
Fatafeat ICCA online academy - Episode08  الأرز الأرز أهم المحاصيل الغذائية في العالم النامي وأحد الأطعمة الأساسية لأكثر من نصف سكان العالم، وهو يعد مصدراا ممتازاا للكربوهيدرات المعقدة التي تحافظ على الصحة الجيدة لأنها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. وهناك العديد من الأنواع المختلفة للأرز بمستويات متنوعة من الجودة مما يتناسب مع مختلف تفضيلت المستهلكين. وترتبط عوامل الجودة في الأرز بطول الحبة ومدى اللزوجة والرائحة والقوام والنكهة. في هذه الحلقة، سوف تتعلم مجموعة من الخلطات الشهيرة المحبوبة التي حضرت باستخدام مجموعة متنوعة من النكهات والمكونات والأصناف المركبة ابتكرها طهاة في مطاعم حول العالم.  الوصفات الشهيرة التي ستتناولها هذه الحلقة هي: أرز المندي برياني لحم الضأن بطريقة الدوم ريزوتو الفطر الباييّا ﻧﺎﺳﻲ جورينج الخاص
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أكاديمي, حلقات:, icca, فتافيت |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
