بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ
منتـدى آخـر الزمـان  

العودة   منتـدى آخـر الزمـان > المنتدى الإسلامي > حوارات دينية

حوارات دينية
               


               
 
  #1  
قديم 11-29-2020, 06:40 AM
المدير
 Egypt
 Male
 
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 57
المشاركات: 6,818
معدل تقييم المستوى: 10
بهاء الدين شلبي تم تعطيل التقييم
افتراضي هل يجب أن نأكل البيض مع بقعة الدم؟

نأكل البيض بقعة الدم؟

في كثير من الأحيان ، نفتح البيضة لإعداد وصفات مثيرة للاهتمام ، ولكن بدلاً من ذلك نشعر بخيبة أمل لأن تلك البيض بها بقعة دم فيها.

تابع القراءة لمعرفة ما إذا كان يجب علينا تجاهل تلك البقعة والاستمرار في الوصفة؟

بقع الدم الموجودة على سطح صفار البيض هي في الواقع قطرات من الدم ، والتي تتكون بشكل طبيعي من قبل بعض الدجاج أثناء دورة وضع البيض. بقعة الدم هذه لا تشير إلى أن البويضة مخصبة وهي في الواقع نتيجة تمزق وعاء دموي صغير في مبيض الدجاجة.

ترتبط بقعة الدم هذه في الغالب بالصفار وتتشكل عندما تنفجر الأوعية الدموية في مبيض الدجاجة عند خروج البويضة من الجريب. يمكن أن تحدث بقع الدم هذه أيضًا في بياض البيض إذا حدث النزيف أثناء إطلاق البويضة في قناة البيض.

بصرف النظر عن بقعة الدم هذه ، تحتوي بعض بياض البيض أيضًا على بقع لحم قد تكون حمراء أو بنية أو بيضاء اللون وتتكون من قطع الأنسجة التي تجمعها البويضة أثناء مرورها عبر قناة البيض.

بصرف النظر عن هذا ، فإن الدجاجات التي تعاني من سوء التغذية أو الإجهاد أو المسنة أو الصغيرة جدًا تميل في الغالب إلى وضع البيض مع بقع الدم.

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (وزارة الزراعة الأمريكية) ، من الآمن تناول البيض مع بقع الدم طالما تم طهيه بشكل صحيح. يمكنك تجاهل بقعة الدم ببساطة عن طريق خلط هذه البيضة مع باقي البيضة والاستمرار في عملية الطهي المعتادة. إذا لم تكن مرتاحًا لتناول بقعة الدم التي تحتوي على البيض ، فيمكنك إزالتها أو كشطها من البيضة ثم متابعة تحضير البيض. [1]

فإذا كان الدم محرم في كتاب الله في قوله تعالى: (حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ) [المائدة: 3] فهل يجوز شرعا أكل البيضة التي عليها بقعة دم؟ وهل يكفي التخلص من البقعة؟ وما هي طرق التخلص من بقعة الدم هذه؟
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[1] المصدر:
https://www.cookist.com/should-we-ea...lood-spot/p10/





رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, من, البيض, الدم؟, بقعة, جيت, هل, نأكل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
تابعونا عبر تويترتابعونا عبر فيس بوك تابعونا عبر وورد بريس


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas

جميع حقوق الطبع والنشر محفوظة لمنتدى آخر الزمان©

تابعونا عبر تويتر